Ugunīgas karstās melases šajā dienā 1919. gadā applūst Bostonas ielās, nogalinot 21 cilvēku un ievainojot virkni citu. Melase pārsprāga no milzīgas tvertnes pie Amerikas Savienoto Valstu rūpnieciskā spirta uzņēmuma ēkas pašā pilsētas centrā.
Amerikas Savienoto Valstu rūpnieciskā spirta ēka atradās Commercial Street netālu no North End Park Bostonā. Bija tuvu 15. pusdienas pusdienlaikam, un Bostona piedzīvoja neparasti siltus laika apstākļus, kad darbinieki lielajā ēkā iekrauj kravas vilcienu vagonus. Blakus strādniekiem atradās 58 pēdu augsta tvertne, kas bija piepildīta ar 2,5 miljoniem galonu neapstrādātas melases.
Pēkšņi uzsprāga bultskrūves, kas turēja tvertnes dibenu, izšaujot kā lodes, un karstā melase izskrēja ārā. Astoņu pēdu augstais melases vilnis aiznesa kravas automašīnas un iekāpa ēkas durvīs un logos. Nedaudziem strādniekiem ēkas pagrabā nebija nekādu izredžu, jo šķidrums izlēja un viņus satracināja.
Šī katastrofa izraisīja arī episku tiesas cīņu, jo pret Amerikas Savienoto Valstu rūpnieciskā alkohola uzņēmumu tika iesniegtas vairāk nekā 100 tiesas prāvas. Pēc sešus gadus ilgas izmeklēšanas, kurā bija iesaistīti 3000 liecinieku un 45 000 lappušu liecības, speciālais revidents beidzot noteica, ka pie vainas ir uzņēmums, jo izmantotā tvertne nebija bijusi pietiekami spēcīga melases turēšanai. Prasījumu nokārtošanai tika samaksāts gandrīz miljons dolāru.